CARIBISK ROM - ET HAV AF SMAG - ALT OM VERDENS BEDSTE ROM (MADS HEITMANN)
Caribisk rom – Et hav af smag er en inspirerende og dybdegående bog om rom, der tager læseren med ind i hjertet af Caribien og den fascinerende verden bag spiritussen.
Bogen giver et indblik i rommens oprindelse, produktion og de forskellige stilarter på tværs af Caribien, hvor terroir, destillation og lagring spiller en afgørende rolle for smagen. Undervejs kombineres faglig viden med fortællinger fra destillerier, producenter og romkulturen generelt.
Smagsuniverset i rom beskrives levende og detaljeret, så både nybegyndere og erfarne entusiaster får en dybere forståelse af, hvad der ligger bag de mange forskellige udtryk – fra lette og frugtige til mørke og komplekse romtyper. Bogen fungerer samtidig som guide til udvalgte flasker og indeholder inspiration til både smagning og servering.
Caribisk rom – Et hav af smag er et oplagt valg til dig, der ønsker at forstå rom på et dybere niveau og få mere ud af dine smagsoplevelser.
Som gave er den ideel til romelskere, der vil udvide deres viden og udforske spiritussens mange nuancer.
